Μους σοκολάτα κεράσι

chocolate-cherry-mousse

Μους σοκολάτα κεράσι.

Δε θα το χαρακτηρίσουμε ακριβώς συνταγή, αφού τα υλικά θα τα βρούμε στο εμπόριο και εμείς απλά θα προτείνουμε μία μίξη η οποία μας αρέσει, είναι ελαφριά, λίγες θερμίδες και λιπαρά, ικανοποιεί τον ουρανίσκο και είναι άκρως δροσιστική. Καλό είναι να φτιάξουμε την μους μία ημέρα πριν ή αρκετές ώρες νωρίτερα προκειμένου να δέσουν οι γεύσεις και η υφή του εδέσματος.

Μους σοκολάτα κεράσι / Υλικά.

Για το γλυκό μας θα χρειαστούμε

  • 1 κούπα αποξηραμένα κεράσια
  • 1 συσκευασία μους σοκολάτα χαμηλών λιπαρών (αν δε βρείτε έτοιμη μπορείτε εξίσου απλά να φτιάξετε μία από τις σειρές sweet & balance που πωλούνται στα supermarket
  • 6 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 1 κομματάκι (20-25gr) μαύρη κουβερτούρα
  • 2 κουταλιές σούπας σιρόπι κεράσι

Μους σοκολάτα κεράσι / Εκτέλεση συνταγής.

Σπάμε τα μπισκότα στη μέση και ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι την κουβερτούρα. Βουτάμε γρήγορα τα μπισκότα στο σιρόπι και τοποθετούμε τα 3/4 από τα μπισκότα μας σε 2 ποτήρια. Σε κάθε ποτήρι βάζουμε 1/4 μους και 1/4 κεράσια και επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσουν οι ποσότητες. Ενδιάμεσα βάζουμε και τα υπόλοιπα μπισκότα σαβαγιάρ. Ρίχνουμε την τριμμένη κουβερτούρα και αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες.

Μους σοκολάτα κεράσι / Διατροφικά στοιχεία.

Οι ποσότητες που αναφέραμε είναι για 2 μερίδες εδέσματος, ενώ τα διατροφικά στοιχεία για κάθε μερίδα είναι:

  • Θερμίδες (μερίδα): 326 Kcal
  • Γραμμάρια πρωτεΐνης: 11 gr
  • Γραμμάρια υδατάνθρακα: 54 gr
  • Γραμμάρια λιπαρών: 8 gr

Απλό, ελαφρύ, δροσιστικό και γρήγορο. Δοκιμάστε το.

Δοκιμάστε το.