From GR to COM

From GR to COM Είναι αρκετοί μήνες από την τελευταία φορά και οι συνθήκες όλο αυτό το διάστημα, έχουν αλλάξει ριζικά. Θα το ονόμαζα σαν editor's note αφού η μετακίνηση από την Ελλάδα έγινε μέσα σε λίγες εβδομάδες, ο χρόνος που μεσολάβησε είναι επαρκής για να αρχίσουν τα πράγματα να βρίσκουν έναν ρυθμό και να … Continue reading From GR to COM

Early bird στον Ωρωπό

Early bird στον Ωρωπό Μία τελευταία βόλτα πριν το brevet των Δελφών την ερχόμενη Κυριακή. Πρωτομαγιά 2018 και ημέρα Τρίτη και αυτή τη χρονιά οι ζέστες έχουν ξεκινήσει ιδιαίτερα νωρίς. Η διαδρομή είναι η γνωστή ενώ έχει ξαναγίνει post αναλυτικά στο σχετικό άρθρο σαν βόλτα βορειοανατολικής Αττικής. Πέρα από την πολύ ωραία φωτό και είμαι ιδιαίτερα … Continue reading Early bird στον Ωρωπό

2′ meal – recovery with banana and avocado

Recovery with banana and avocado Ένα από τα πιο γρήγορα recovery meals το οποίο (αν έχεις τα υλικά) μπορείς να φτιάξεις μέσα σε 2' λεπτά. Χρειάζεσαι μόνο μπανάνα, αβοκάντο, φυστικοβούτυρο και στραγγιστό Ελληνικό γιαούρτι. Καλά λιπαρά, ισορροπημένος υδατάνθρακας και πρωτεΐνη σε ένα γεύμα που τα έχει όλα. A very quick and easy to prepare (if … Continue reading 2′ meal – recovery with banana and avocado

Press restart…

Press restart... Γιατί το PressYourLimits γυρίζει σελίδα και επιστρέφει στις αρχικές του ρίζες. Βάζουμε την προέκταση wordpress.com στο αρχικό μας url και με αυτό τον τρόπο σηματοδοτούμε την έναρξη ενός δεύτερου κύκλου, πιο ανοιχτού, χωρίς υποσχέσεις αλλά με την ίδια όρεξη για όλα αυτά που μας αρέσει να κάνουμε. Press restart... Επειδή παραμένουμε ερασιτέχνες, συνεχίζουμε … Continue reading Press restart…

Ξεκινώντας το τρέξιμο

Ξεκινώντας το τρέξιμο Παραμονή Πρωτοχρονιάς, αφού τυχαίνει και γράφω αυτό το άρθρο στις 00:30 το βράδυ ξεχνώντας έναν από τους βασικούς κανόνες της προπόνησης. Don't train at night, you will stay awake. Από τη μία είναι καλό γιατί βάζω τις σκέψεις σε μία σειρά, από την άλλη έχω την όρεξη να γράψω για την σημερινή … Continue reading Ξεκινώντας το τρέξιμο

Σολομός ψητός με πουρέ από φασόλια

Ψητός σολομός με πουρέ από φασόλια

Σολομός ψητός με πουρέ από φασόλια. Η σημερινή μας συνταγή είναι αρκετά εύκολη και ιδιαίτερα γευστική. Θα στηριχτούμε στην κλασική μας επιλογή ψαριού που είναι ο σολομός και θα ετοιμάσουμε μία ιδιαίτερη συνοδευτική πρόταση που είναι ο πουρές από φασόλια. Το σημερινό μας πιάτο λοιπόν είναι, Σολομός ψητός με πουρέ από φασόλια. Σολομός ψητός με … Continue reading Σολομός ψητός με πουρέ από φασόλια